Boa noite, amigas!
Hoje trago para vocês um dos esmaltes da coleção Roughles da Nicole by OPI que eu há muito estava desesperada para conseguir. Não me arrependo nadinha de ter me desesperado, porque eles são simplesmente lindos demais!
Este é o SAND IN MY SHOE, um esmalte sand cor creme com salpicos laranjas que fica simplesmente espetacular nas unhas. O que mais gosto nos sands é que eles escondem qualquer imperfeição das unhas, são fáceis de aplicar, secam rápido e ficam lindos.
Tirando o vidro, que eu acho HORRÍVEL, o pincel é uma maravilha; quadradinho e achatado; delicinha de esmaltar.
Quando eu me aposentar do blog, acho que só vou usar sands, hehehehe. Por sorte tenho muitos!
Nessa mani foram duas camadas do SIMS. Praticamente não precisei limpar a pele, porque ele é perfeito de aplicar, e em 5 minutinhos estava bem áspero.
É uma pena que ele não esteja mais à venda nos EUA (para quem não conseguiu comprar), e muita sorte que eu consegui todas as 4 cores.
E mudando de assunto, há tempos que eu via propaganda no Facebook sobre uns cursos grátis da EDUK. Um belo dia, resolvi me inscrever (como eu disse, gratuitamente), em um curso de fotografia, e depois passei a ver muitos outros cursos legais. Entrei num grupo de gastronomia da EDUK, e foi por causa dele que eu resolvi comprar a minha batedeira planetária, que chegou esta semana.
Não só eu passei a assistir as vídeoaulas, como também passei a dica para a Thais assistir também. E esta semana, assistimos a uma aula sobre quitutes mineiros, onde o chef ensinou a fazer uma torta salgada divina.
Meu forno estava com defeito. Ele só ficava aceso enquanto a gente ficasse apertando o botão do gás; se soltasse, o fogo apagava. E como não dá pra ficar 40 minutos na frente do forno apertando botão, eu não fazia nada no forno. Ontem chamei um rapaz aqui e ele consertou o forno pra mim. Agora, ninguém nos segura! E aproveitando que agora ele está consertado, Thais fez hoje essa torta, e ficou, ó! dos deuses!
Na receita original, o chef usa 3 queijos e bacon frito como recheio. Nessa, Thais fez recheio de frango defumado com provolone e requeijão.
Estava ma-ra-vi-lho-sa! Só o cheiro de provolone no ar enquanto assava, matava. E para vocês não ficarem aguadas, deixo aqui a receita da torta exatamente como Thais fez:
TORTA DE PROVOLONE COM FRANGO DEFUMADO
Bata no liquidificador 4 ovos inteiros, 2 xícaras de leite, 100 g de manteiga sem sal (porque os queijos já têm bastante sal), 100 g de parmesão ralado (se puder ser ralado na hora, melhor) e 1 pitada de sal (ou não coloque o sal, se preferir). Depois de bem batido, acrescente aos poucos 3 xícaras de farinha de trigo e por último 1 colher de sopa de fermento em pó.
Para o recheio misture numa tigela 200 g de provolone ralado grosso, 200 g de frango defumado desfiado, 1/2 caixa/lata de creme de leite e 1 copo de requeijão (se quiser, use o light).
Você pode fazer porções individuais em forminhas altas de 8 cm de diâmetro (foto abaixo), ou em um tabuleiro grande, como Thais fez.
No caso de forminhas pequenas, basta colocar a massa na forminha abaixo da metade, porque a massa cresce muito, e colocar o recheio às colheradas. Não precisa espalhar, porque o queijo derrete e espalha enquanto assa.
No tabuleiro grande, jogue toda a massa no tabuleiro e vá distribuindo o recheio também às colheradas (em montinhos) por toda a sua área. Leve ao forno para assar em forma untada e enfarinhada, a 180 graus (fogo baixo) por uns 20-30 minutos, até a massa estar bem dourada. ENJOY!
Daqui pra frente passarei a postar as receitas que eu fizer e aprovar! Beijos em todas e boa semana!
Adri 🙂
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